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    冬季海鮮市場價格走高 預計未來仍有上漲空間

    作者:admin   更新時間:2018-01-02

    入冬之后,隨著氣溫持續走低,城區市場上的海鮮價格開始上漲。昨日,記者探訪城區部分農貿市場及超市了解到,目前,冷凍海鮮的價格較為平穩,但鮮活海鮮的價格上漲較快,部分鮮活海鮮的價格已較兩個月前翻倍上漲。對此,有商家表示,冬季海鮮的價格普遍偏高,尤其是鮮活海鮮的價格上漲比較厲害,預計隨著節日臨近,價格仍有上漲空間。

    對蝦價格比中秋翻番

    昨日,記者探訪城區海鮮市場了解到,自入冬之后,鮮活海鮮的價格直線上漲?!磅r活的蝦蟹價格都漲了,至少比中秋時上漲了五成?!睋菂^秦莊農貿市場海鮮銷售商周老板介紹,雖然在今年中秋節當天,多數海鮮的價格曾漲到一個小高峰,但那個高峰價格還是比不上當前的價格?!盎鶉r現在賣到每斤180多元,普通的梭子蟹每斤60多元,滿黃的梭子蟹每斤80元,爬蝦也漲到了60元左右?!敝芾习甯嬖V記者,今年中秋節前后,基圍蝦的價格多數在每斤90元左右,梭子蟹的價格在每斤45元上下,爬蝦也差不多在每斤45元左右,當前的價格比兩個多月前上漲了不止一點。

    隨后,記者在城區解放農貿市場注意到,上午10時左右在海鮮水產品銷售區顯得比較冷清。記者通過詢問價格了解到,當前黃花魚的價格在每斤16元至20元不等,冷凍帶魚的價格也穩定在每斤18元至22元不等,價格都較中秋節前后波動不大?!袄鋬龊ur的價格基本一年到頭變動不大,銷量也比較穩定。而由于當前鮮活海鮮的價格較高,市民的消費量明顯變少了?!眲⒗习甯嬖V記者,冬季并不是吃海鮮的最佳季節,售價又高,市民消費量少在情理之中。

    商家期待年節拉動銷量

    “價格沒漲前,市民自家買上一次只需花費幾十元,現在想買同樣的海產品,至少得上百元?!背菂^秦莊農貿市場海鮮銷售商周老板告訴記者,海鮮和其他食品不同,海鮮不是餐桌必備,價格漲了之后,部分市民就不買了或者減少購買了。但隨著年節的臨近,不少市民在走親訪友的過程中選擇鮮活海產品作為禮品,屆時有望拉動海鮮銷量。

    對于未來幾個月海鮮價格的走向,不少銷售商表示,受未來節日效應的影響,海鮮價格仍有上漲空間?!鞍凑胀甑那闆r來看,未來一兩個月海鮮價格上漲的幅度應該不會太大?!敝芾习甯嬖V記者,以基圍蝦為例來說,去年春節前后基圍蝦的價格在每斤200元左右,但并不是一年中價格最高的時候,“海鮮的價格除了受季節性影響外,還受本身的質量決定,春季是基圍蝦最肥的時候,往年春季基圍蝦的價格會漲到每斤240元左右?!敝芾习逭f。

    此外,據業內人士分析,入冬后隨著氣溫下降,海上捕撈量大幅下降,螃蟹等海鮮捕撈季慢慢進入尾聲,市場上梭子蟹的價格將繼續震蕩上浮。而魚類以及部分貝類價格,受天氣影響以及經銷商節日備貨,預計后期價格也會出現一定漲幅。

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